Pages

Thursday 22 December 2011

羅東 中正堂焢肉飯

 
本文一開始我就想下一個結論,
反正我不是美食專家,所以更可以肆無忌憚,大聲地說
中正堂焢肉飯,絕對是宜蘭小吃第一首選!
 
DSC00237
該店位於羅東的中華路上,資料顯示是一家超過三十年的店,
不過應該是搬過地點,且重新裝潢過,店面跟器材都相當新穎。
 
主力餐點就是焢肉飯加上一碗味增湯
 
DSC00240

這碗飯真的令人驚喜不已,因為從沒想過,
吃進第一口時,我的感覺竟是"好溫柔!"
 
一般滷肉或是控肉飯都會淋上很濃郁的醬汁,
飢腸轆轆時吃起來十分帶勁兒,
但強烈的口味衝擊很快就會痲痹味蕾,
最後都會產生一種負擔感,
 
但是
 
DSC00241
這碗飯即便我吃到最後一口
都可以品嘗到清爽樸實的口感,
而控肉本身香而不膩,毫無半點肉腥
與米飯,醬汁搭配得恰到好處
 
DSC01042
非常推薦,務必品嘗
至於湯跟小菜,口味一致清淡,且不出色
想是為了不搶過招牌菜吧!
最後提醒,吃這間店前不要先吃口味過重的食物!




中正堂焢肉飯
電話:03-9547104
地址:宜蘭縣羅東鎮中華路29-1號
營業時間:06:00 ~ 14:00  16:30 ~ 21:00


檢視較大的地圖

No comments:

Post a Comment